餐廳小吃・EAT & DRINK
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達摩麵店
桃園市大溪區中正路34號
超過 50 年老字號麵攤,招牌擔仔麵湯頭有紅蔥頭香氣,清晨六點開賣,下午兩點就收攤,想吃要趁早,週一公休。
內行點法
傳承三代一甲子的大溪老麵店,清晨 6 點就開賣,在地人多半當早餐或早午餐吃。招牌是乾擔仔麵,醬汁調得特別香,跟一般擔仔麵不同,配陽春麵也不錯。黑白切一定要點,豬舌、豬心、豬肺處理得乾淨無腥味,鵝肉切盤跟油豆腐也是常勝軍,最出名的是黃金蛋,很多人專程來吃這一味,但常常賣完撲空,想吃建議早點到。下午兩點就打烊,週一公休記得避開。
大家都說讚
- 擔仔麵醬汁獨特、風味與眾不同
- 黑白切處理乾淨、豬舌豬心豬肺都好吃
- 黃金蛋、油豆腐、鵝肉切盤是人氣招牌
- 銅板價、CP 值高
去之前留意
- 營業到下午兩點,去晚容易撲空
- 熱門品項(如黃金蛋)常提早售完
- 用餐環境為傳統老店,座位有限
以上整理自 Google 地圖公開評論與網路食記的共識,非本站實地採訪;口味與供應狀況可能變動,以現場為準。
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直線距離估算,實際路程可能更遠;步行時間以每分鐘 80 公尺計。