內行點法
招牌必點：
三寶麵線(皮蛋、鮮蚵、滷大腸)四寶麵線辣泡菜(免費加點)
在地評價相當高,老闆娘態度親切,料理現點現做不馬虎。招牌三寶或四寶麵線用嘉義東石鮮蚵搭配溏心皮蛋跟香滷大腸,湯頭有蝦米跟油蔥提香,喝起來鮮甜不死鹹。內用可以免費加點辣泡菜解膩,很多人推薦點大份比較划算。只賣到下午一點左右,午餐前去比較保險,晚一點常常收攤。
大家都說讚
- 東石鮮蚵新鮮
- 皮蛋溏心口感佳
- 老闆娘服務親切
- 免費辣泡菜加分
去之前留意
- 只賣到中午過後,去晚容易撲空
- 座位不多,尖峰時段要等
以上整理自 Google 地圖公開評論與網路食記的共識，非本站實地採訪；口味與供應狀況可能變動，以現場為準。