餐廳小吃・EAT & DRINK
eat-0780
老巷小館
桃園市中壢區中正路243號
創立於 1944 年、傳承超過 80 年的客家麵食老店,位在中正路與康樂路口,麵類均一價銅板價,乾粄條、豬頭肉、鴨肉切盤是在地人從早餐吃到晚餐的固定班底。
內行點法
招牌必點:
乾油麵豬頭肉粄條肝連粉腸
創立於 1944 年的老字號客家麵食館,在地人從早餐吃到晚餐,Google 評分約 4.2 顆星、評論數超過 2,500 則,算是中壢頗有口碑的排隊店。招牌乾油麵一定要點,油蔥香氣濃郁,拌勻後每口麵條都吸滿香氣;豬頭肉軟嫩人氣很高,粄條也 Q 彈有嚼勁。喜歡黑白切的話,肝連跟粉腸沾店家特調辣椒醬也很夠味。店面不大內用位子少,尖峰時段常常一位難求,建議早點去卡位,早上七點就有開賣。
大家都說讚
- 乾油麵油蔥香氣濃郁
- 豬頭肉軟嫩、人氣高
- 粄條 Q 彈湯頭醇厚
- 肝連粉腸等黑白切下飯
去之前留意
- 店面小、內用座位有限(約 15-20 位)
- 尖峰時段一位難求
以上整理自 Google 地圖公開評論與網路食記的共識,非本站實地採訪;口味與供應狀況可能變動,以現場為準。