大餐・FINE DINING
feast-0067
柴公館 La Madison de Wood
桃園市中壢區延平路452號3樓
原木直火料理 Fine dining,鴨胸、澎湖海鮮、可加選澳洲 M9 和牛,約會宴客取向,需線上或電話預約,一樓為同集團「郵差先生」。
內行點法
招牌必點:
直火鴨胸季節套餐(含和牛等直火料理)
這家是無菜單直火料理,一季換一次菜單,走高質感約會、紀念日路線。訂位後店家會先電話確認有沒有飲食禁忌,服務很到位;出餐節奏抓得穩,大約兩個半小時內能吃完一輪。鴨胸和直火炙燒的品項是常被點名的亮點,木材香氣是這家的招牌氣味,喜歡直火料理香氣的人會特別有感。建議提前預約,且以晚餐時段體驗較完整。
大家都說讚
- 直火料理香氣獨特,鴨胸表現穩定
- 全預約制服務細心,會事先確認飲食禁忌
- 出餐節奏順暢,用餐體驗完整不拖沓
去之前留意
- 無菜單、全預約制,臨時起意較難吃到
- 價位偏高階,非日常聚餐選項
以上整理自 Google 地圖公開評論與網路食記的共識,非本站實地採訪;口味與供應狀況可能變動,以現場為準。
走過去就到
- 鳥一番居酒屋宵夜約 40 公尺・步行 1 分
- Oh! Yaki 日式精緻炭火燒肉 中壢店餐廳小吃約 70 公尺・步行 1 分
- Oh!Yaki 精緻炭火燒肉(中壢店)宵夜約 70 公尺・步行 1 分
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- 川三 上選燒肉 Chuansan Yakiniku 中壢店餐廳小吃約 100 公尺・步行 2 分
最近車站 老街溪站(機捷) 約 460 公尺・步行 6 分
直線距離估算,實際路程可能更遠;步行時間以每分鐘 80 公尺計。