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餐廳小吃・EAT & DRINK eat-0096

黑達碳烤

桃園市大溪區民權東路9號

老街外在地人推薦的宵夜炭烤攤,招牌蔥肉串先炸後烤、蔥段塞得滿滿,是大溪人從小吃到大的宵夜首選。

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內行點法

招牌必點:

蔥肉串(蔥肉卷)米血豬血糕烤魷魚

這家是大溪在地人從小吃到大的碳烤宵夜,Google 評分近 4.7 分,人氣很旺。招牌一定要點蔥肉串,蔥給得誇張多,肉片也有厚度,吃起來很過癮。米血烤到外層微焦、內層依然軟 Q,豬血糕外酥內軟,配上店家特調的炭烤醬汁更加分,雞腿肉也烤得軟嫩。假日或晚一點去常常大排長龍,建議先電話訂位再過去取餐,會省下不少等待時間。

大家都說讚

  • 蔥肉串份量足、蔥多肉厚有特色
  • 米血、豬血糕烤功到位,口感層次分明
  • 特調炭烤醬汁廣受好評
  • 老闆親切,在地口碑穩定

去之前留意

  • 人氣高假日容易久候
  • 建議先預訂,現場排隊耗時

以上整理自 Google 地圖公開評論與網路食記的共識,非本站實地採訪;口味與供應狀況可能變動,以現場為準。

走過去就到

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直線距離估算,實際路程可能更遠;步行時間以每分鐘 80 公尺計。