宵夜・LATE NIGHT
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大時鐘天香麵
桃園市中壢區大同路194號
週一至週日 22:30–凌晨 01:00，大同路／中正路口大時鐘商圈的深夜素食麵攤，主打炸素料拼麵食，是凌晨補給站。深夜營業時間變動快，出發前以店家公告為準
內行點法
招牌必點：
天香麵（紅燒微辣湯頭）什錦麵（清湯）菜捲（炸物必點）素臭豆腐與各式炸素料
中壢大時鐘（大同路、中正路口）旁的深夜發財車麵攤，1988 年開賣、現由第二代接手，全素但評論一面倒說「不吃素的也會愛」。一天只賣三個多小時，大約晚上十點半開到凌晨，想吃要抓準時間，太晚去熱門炸物會空。點法共識：麵二選一——天香麵是微辣紅燒湯頭、料多大碗，愛辣的選這個；怕辣選清湯什錦麵。炸物是靈魂，菜捲被點名最多，素臭豆腐也常被誇。攤車座位少、深夜排隊是常態，外帶回家吃是熟客解法。營業時間隨天候與備料浮動，出發前看一眼近期評論確認有出攤。
大家都說讚
- Google／愛食記評分極高（約 4.8），深夜排隊名店
- 湯頭獨門、份量大碗料多
- 炸物水準被非素食者一致稱讚
- 老攤傳承、在地情懷強
去之前留意
- 只賣深夜三個多小時，撲空風險高
- 攤車形式，座位少、環境陽春
- 尖峰要排隊，熱門品項會提早賣完
以上整理自 Google 地圖公開評論與網路食記的共識，非本站實地採訪；口味與供應狀況可能變動，以現場為準。
走過去就到
- 梁家私廚大餐約 20 公尺・步行 1 分
- 驚嘆號臭豆腐餐廳小吃約 50 公尺・步行 1 分
- 陽台 terrase1 号店（中正店）咖啡約 60 公尺・步行 1 分
- 托斯卡尼尼義大利餐廳中壢大時鐘店餐廳小吃約 70 公尺・步行 1 分
- 托斯卡尼尼義大利庭園餐廰（中壢大時鐘店）親子約 70 公尺・步行 1 分
最近車站 老街溪站（機捷） 約 330 公尺・步行 5 分
直線距離估算，實際路程可能更遠；步行時間以每分鐘 80 公尺計。